フランス人が作る目黒、武蔵小山のパンのお店『ロラソ』=天然酵母、長時間発酵の本場のパン=

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Pain R パン アール ¥760 ハーフ¥380

ライ麦を使ったパン。魚料理、白ワインによく合います。
薄目にスライスして、トマトソース、オリーブ、チーズを乗せてオープンサンドにしてもおいしいですよ。
長持ちするパンですので、味が馴染んでいく熟成具合も楽しめるパンです。
パン上級者がたどり着くパン。
ライ麦はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。

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Pain de Mie パンドミー ¥440

きめの細かいパンドミーは、サンドイッチやトーストにぴったりです。
ハード系だけでなく、リッチでナチュラルな味のヴィエノワ生地もぜひお試しください。
ロラソのパンドミーで作ったサンドイッチは、最高!と言っていただくことも多いです、ありがとうございます。

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Demi Roland ドゥミ ローラン

バゲット ローランの短めサイズ。
一人暮らしの方にもバゲットを楽しんでいただきたくて作ったサイズです。(200円)


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Baguette Viennois バゲット ヴィエノワ

ミルクの入ったやわらかい生地でできたバゲット。
サンドイッチにもお勧めです。
小さなお子様が「なが~いパン」と言ってお買い物に来てくださいます。
「テーブルの上に置いておいたら、夫が全部食べちゃった!」という事件報告も!
危険な一本??!!(350円)

今月のパンはこちら

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フランスのパンが大好きな、全ての皆さんへ

ロラソのパンの通信販売をご利用くださいませ。